YAKITORO, brochetas creativas para todos

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El buque insignia del televisivo Alberto Chicote es todo un ejemplo de gestión exitosa de un restaurante. Con un concepto de cocina japonesa fusión con la española, ofrece pequeños bocados de platos clásicos nipones con toques nacionales en sus salsas o combinaciones. Buen producto, cuidada presentación y en un local con una decoración moderna, vistosa y agradable. El precio, comedido, completa las virtudes de Yakitoro, una opción estupenda para comidas de grupo de amigos.



Estilo: Local grande con amplios ventanales y con sala abierta estilo loft que distribuye mesas en torno a una cocina parrilla en su parte central. Sus mesas tienen una parte central ahuecada metálica que funciona a modo de cubitera con hielos en donde se mantiene helada la cerveza o vino blanco. La comida se distingue de otros asiáticos por sus combinaciones con alimentos patrios y con salsas nacionales, basando su oferta en las brochetas, todas ricas y sabrosas. La oferta de cervezas no es muy amplia, pero recoge además de opciones japonesas un par de opciones de cerveza artesanal muy interesantes. El ambiente es informal, alegre y con mucha luz. La clientela ronda los 30-40, de estilo moderno.





Punto fuerte: Rico y muy agradable para grupos pequeños de 4-6 personas. La combinación de sabores es novedosa.

Punto débil: Es más bullicioso que íntimo, no resulta muy apropiado para parejas.

Referencias en precio: Resulta económico, puedes probar varias brochetas y compartir postre con una buena cerveza artesanal por unos 25€. Por citar, según el producto las brochetas valen 3-5€ (verduras), 4,5-7,5€ (pescado-carne). Ensaladas en torno a 5€ y Ramen 10-12€. Cervezas 3-6€.

Teléfono: 91 737 14 41.

Horario: De lunes a domingo de 13h a 00h.

Situación: Al principio de la calle Reina, en su parte baja, la más cercana a Cibeles. Se encuentra paralela a Gran Vía, entre ésta y la calle Princesas que cruza la plaza Vázquez de Mella (hace esquina entre Reina y la pequeña calle de Marqués de Valdeiglesias que une ambas calles). Según se comienza a subir Gran Vía desde Cibeles, la primera calle a mano derecha. Metro Banco de España o Gran Vía.












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