Garitos de Madrid. Tapas, bares, restaurantes y discos.: WEST 42nd, concept bar sofisticado

WEST 42nd, concept bar sofisticado

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Un restaurante y un bar, un todo terreno que ofrece una nueva alternativa como afterwork y para cenar de manera diferente. En el Barrio Salamanca, en donde antiguamente se situase el clásico pub Caporal, ahora una pareja del mundo de la moda ha abierto un concept-bar al estilo neoyorkino que busca emular el concepto cosmopolita de Manhattan, incluyendo también brunch y take away. Salimos gratamente sorprendidos, por su elaborada comida y por su acertado maridaje con la coctelería propuesta. Lo más acertado es dejarse aconsejar y maridar los platos con los cócteles propuestos.

Lingores de cordero en West 42nd, Tusolovive Madrid

Estilo: El local se ha restaurado completamente conformando tres espacios diferentes: uno primero que se abre hacia la calle y que cumple una función de zona de estar más propio del café o de zona de cóctel para fumar; una segunda que está en la zona interior con la barra y mesas preparadas para las comidas; y una tercera que sería la sala sótano habilitada para eventos privados de hasta 60-80 personas. La decoración abunda en el concepto de New York, moderno y con imágenes de la gran manzana; la coctelería a cargo del italiano Carmine es muy rica y uno de sus grandes valores, lo mejor es dejarse aconsejar; la comida tiene presentación, productos y sabores de alta cocina, reproduciendo libremente clásicos de la cocina internacional, como los Bun chinos, los tataki nipones, pasta y otros sabores propios de Sudamérica o de Asia (especialmente recomendable los lingotes de cordero estilo cus cus). El ambiente es con luces bajas y con música ambiente americana de fondo; el servicio, profesional y atento, con las mesas estilo informal, sin mantelería.

Cócteles en West 42nd, Tusolovive Madrid

Bao Bun con coctel en West 42nd, Tusolovive Madrid

Punto fuerte: El concepto original de ofrecer platos de alta cocina conjuntamente con una coctelería elaborada y sofisticada. Todo muy rico.

Punto débil: La carta puede resultar algo corta para quien no se deje llevar.

Precios orientativos: Menú del día a 12,80€ (L-V); Brunch los sábados a 19,90€; bollería especial y tostadas con pan especial, a 1,5€ la unidad. Cócteles a 9€. Platos principales 15 -19€. Postres 6€. Los entrantes rondan los 15€, los principales en torno a 20€ y los postres 6,5€. Vinos entre 13-23€ la botella.

Teléfono: 91 431 86 58.

Horario: De lunes a sábado, de 8h a 1h (viernes y sábado hasta las 2h. - sábado desde las 11h.).

Situación: En la calle Lagasca (la paralela más cercana a Velázquez, en dirección Recoletos), en su parte más cercana al Retiro. A escasos 20 metros del cruce con c/ Villanueva. Metro Retiro.