FLORIDA PARK RETIRO, cocina moderna en el parque

El renovado espacio del Retiro ofrece múltiples opciones para el ocio gastronómico, desde el picoteo en terrazas abiertas, hasta cenas con espectáculo pasando por espacios de picoteo o por un restaurante a la carta. Despojado de la caspa del antiguo local, el edificio es enteramente nuevo y concebido para ofrecer algo nuevo y estiloso. Tienen buena mano en la cocina, los espacios son muy agradables y la oferta parece haber cuajado en vista de lo concurrido que suele estar los fines de semana. Un escenario perfecto para encuentros especiales de grupo.
 
Restaurante pabellón del Florida Park Retiro, TSV Madrid

Salmonetes sobre lecho de lentejas de mar, Florida Park Retiro, TSV Madrid

Tortilla glaseada en sus tuétano, Florida Park Retiro, TSV Madrid

Estilo: Local totalmente nuevo inaugurado a finales del verano de 2016. Amplios ventanales al Retiro, colores en tonos suaves, espejos y múltiples detalles propios de locales en los que ha invertido un grupo importante como apuesta decidida. El recinto que engloba Florida Park Retiro se divide en: zona Kiosko, con pequeños puestos que ofrecen cada uno su especialidad (mariscos, quesos, embutidos, fritos, etc) en una terraza abierta al parque frente a la zona infantil; La Galería, que se cubre/descubre según el clima y en donde se picotea y se toman copas a todas horas en mesas altas; El Pabellón, como restaurante más puesto, con vajilla cuidada y atención esmerada; y La Sala, que ofrece cenas con espectáculo y sala tipo disco los viernes y sábados noche. Centrándonos en el restaurante El Pabellón, ofrecen múltiples opciones de estilo mediterráneo con buen producto y elaboración original; las raciones son generosas. El ambiente es distendido e incluso familiar.

Costillar, Florida Park Retiro, TSV Madrid

Solomillo, Florida Park Retiro, TSV Madrid

Tarta de queso, Florida Park Retiro, TSV Madrid

Punto fuerte: La decoración del local con grandes ventanales hacia el Retiro; y la buena cocina.

Punto débil: En el Pabellón exigen pago del 10% por adelantado para grupos y llegar antes de las 14h. Posteriormente, a las 17h hay que levantarse para continuar en todo caso en los otros espacios.

Referencias en precio: Dobles por 3€, copas 10€, postres 7€. Entrantes por 10-16€, principales por 16-24€. Vinos desde 16€ la botella. Cobran 2€ por pan/aperitivo y 3€ el café.

Teléfono:  91 827 52 75.

Horario: El Pabellón abre todos los días para comidas y cenas (hasta las 17h y hasta las 00h). El Kiosko tiene similares horarios para los puestos de alimentación; La Galería y el puesto de bebidas permanecen abiertos todo el día. La sala de fiestas abre viernes y sábados, con espectáculo y cena de 21h a 00:30 y como discoteca hasta las 3:30.

Situación: A media altura de la "carretera" del Retiro (Paseo República de Panamá), en la parte más cercana a Ibiza (Menéndez Pelayo) y algo más escorado hacia O'Donell; la puerta más cercana es la que accede desde la calle Ibiza. Metro Ibiza o en su defecto Príncipe de Vergara.

Sala del paballón, Florida Park Retiro, TSV Madrid
Exteriores del paballón, Florida Park Retiro, TSV Madrid

Exteriores, Florida Park Retiro, TSV Madrid

El Kiosko, Florida Park Retiro, TSV Madrid

La Galería, Florida Park Retiro, TSV Madrid


Éxtasis de Guanaja, Florida Park Retiro, TSV Madrid
Salmón plateado, Florida Park Retiro, TSV Madrid

Steak Tartar, Florida Park Retiro, TSV Madrid
 

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