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LA MONTERÍA, raciones castellanas de temporada
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Un referente para tapear en la zona de Retiro-Ibiza, los productos de temporada como la carne de caza, las setas, caracoles y otras delicias son el principal reclamo de este bar. Renovado recientemente para ganar en espacio y comodidad, una vez se encuentra un hueco en donde apoyar el plato resulta muy agradable. Una garantía de buena cocina castellana tradicional.
Estilo: Local totalmente renovado con un estilo moderno, sobrio y cómodo. El local es un ineludible de la zona y cuenta por ello con una clientela fiel y con una media de edad avanzada, que disfruta de su escogida materia prima, de su cocina castellana clásica y de la atención experta de sus camareros; cuenta además con un pequeño comedor que requiere reserva. Setas, carnes variadas y fritos son sus especialidades, además de su variada carta de vinos. El ambiente es bullicioso e informal.
Punto fuerte: Atención muy profesional y producto de muy buena calidad. Ponen ricas tapas con la consumición.
Estilo: Local totalmente renovado con un estilo moderno, sobrio y cómodo. El local es un ineludible de la zona y cuenta por ello con una clientela fiel y con una media de edad avanzada, que disfruta de su escogida materia prima, de su cocina castellana clásica y de la atención experta de sus camareros; cuenta además con un pequeño comedor que requiere reserva. Setas, carnes variadas y fritos son sus especialidades, además de su variada carta de vinos. El ambiente es bullicioso e informal.
Punto fuerte: Atención muy profesional y producto de muy buena calidad. Ponen ricas tapas con la consumición.
Punto débil: El espacio para tapas es reducido y en horas punta cuesta encontrar sitios libres.
Referencias en precio: Copa de vino 2€, caña 1,40€, tinto de verano 2,20€, caña doble 2,80€; raciones en su mayoría 9-12€ (solomillo al foie, 10,90€, ragut de venado 12€).
Situación: En la pararela a Menéndez Pelayo y a Narvaez, entre ambas; en la misma manzana de los cines Renoir, entre Menorca y Dctor Castelo. Metro Ibiza.
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