PASTA MITO, comida italiana para comer y llevar

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Un novedoso concepto de bar de mercado. Un bar, sí, pero en donde en lugar de tortilla te pondrán pizza o queso italiano, en donde al café (italiano) lo acompañará un dulce del mismo país y en donde el menú del día es a base de pasta fresca y otros platos transalpinos. Pasta Mito viene a ser para la comida italiana lo que el "Greek & Shop" de Malasaña para la griega; además de servir comida, vende todo tipo de productos italianos gourmet, así como pasta fresca o salsas que junto con las recetas que recomiendan servirán para impresionar en las comidas caseras. Un trozo de Italia ha venido para quedarse en Chamartín.

PASTA MITO, mercado Chamartín
PASTA MITO, quesos y productos

Estilo: El local se asienta en el antiguo Eltxipi, en la planta baja del mercado de Chamartín y entre pasillos. Sin embargo, la reforma integral lo hace parecer otro, tanto por la cocina abierta al público, como por la barra con producto expuesto y por su amplio y vistoso rincón con comida italiana expuesta. Vinos, cervezas, aceites, quesos, salsas, tomate, licores, y por supuesto pasta gourmet, son algunos de los productos que venden. Por lo demás, exponen, cocinan y sirven carnes y pescados, pasta fresca, postres italianos... que se pueden tomar en la barra, en los taburetes altos o a mediodía en el pasillo que habilitan como comedor (tienen menú del día y admiten cheques restaurant). A destacar su café italiano, sus recetas con pasta fresca para llevar a casa, y las propuestas que comenzarán a ofrecer del tipo "aperitivis".
 
PASTA MITO, pasta fresca
Plato de pasta en Pasta Mito
Plato de pasta en Pasta Mito

Punto fuerte: La esencia italiana que transmiten en sus platos. La materia prima se aprecia muy buena y tanto los quesos, como las pastas, el café o el postre (ojo al tiramisú) son exquisitos.

Punto débil: Está limitado por el espacio que le permite el mercado y por los horarios, que le impide ofrecer cenas (al menos puedes llevártela para prepararla en casa).

Referencias en precio: Café 1,20€, tercio (italiana) 2,20€-3,20€, pastas frescas 8-10€; Menú 9,5€ (entrante + pasta fresca + café/bebida/postre) y menú 12,5€ (pasta fresca/ensalada + pescado/carne + café/bebida/postre).

Teléfono: 911 64 97 24

Horario: De lunes a viernes de 7.30 a 20h; sábados de 7:30 a 15h.


Situación: Se sitúa en la planta baja del Mercado de Chamartín, en uno de los pasillos interiores que cruzan el corredor circular. Metro Colombia.

Tapeando pasta en Pasta Mito
PASTA MITO, socios
PASTA MITO, logo


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