Estilo: 18 puestos de escasos 5 m2 cada uno ofreciendo "su" producto castizo, de nuestra cocina. Ya sea marisco, queso, huevos, embutido...vino, ensalada o fritos; franquicias expresamente excluidas. Producto excelente de rápida preparación y para degustar en las barras laterales o en las mesas que se distribuyen por el patio central, por la terraza o por la ultima planta. Barras tirando cañas y ambiente muy informal, integrado en el barrio en el que se ubica. Diseño industrial con tuberías y vigas al aire, al tiempo que múltiples detalles "urbanitas" que combinan con la indumentaria castiza del personal de los puestos y con las mesas robustas de madera.
Punto fuerte: La atmósfera y el diseño del espacio, con un estilo propio y diferenciado al de otros mercados, junto con la calidad del producto.
Punto débil: Es algo caro; además, probablemente acabe resultando complicado encontrar hueco en donde comer.
Referencias en precio: Plato de 3 quesos, 3,80€ / 1/2 ración de huevos con patatas y chistorra, 7€ / pinchos de carne, 3,5€ cada / 6 navajas, 6€ / copas de vino 3-4€ / hamburguesas, 7€ / ensaladas, 7€ / crepes y postres 3-4€.
Situación: En el cruce de Santa Bárbara con Fuencarral, a escasos 40 metros de la plaza de San Ildefonso, a 100m del metro de Tribunal y a 50m de la calzada peatonal de la calle. Metro Tribunal.
Situación: En el cruce de Santa Bárbara con Fuencarral, a escasos 40 metros de la plaza de San Ildefonso, a 100m del metro de Tribunal y a 50m de la calzada peatonal de la calle. Metro Tribunal.
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