Estilo: El nuevo local es ampliamente más grande que el pequeño garito de Conde Duque; la barra es más amplia, la cocina también, hay más mesas y más espacios. Recién abierto el primero de febrero, aún están rematando la decoración y tienen pendiente darlo por completada cuando abran al público una sala al fondo concebida para acoger cenas o reservas para grupos cuando se diese la ocasión. Por lo demás, el propio nombre escogido, la misma iconografía de vírgenes salteadas de calaveras y de máscaras de lucha libre mexicana muestran a las claras la faceta irreverente e informal del Kártel. Todo muy mexicano, muy de bareto, con rock americano de los 70 a media potencia. Los cócteles, infinitos y preparados con esmero y con generosidad; la comida, fundamentada en sus riquísimos nachos y en los tacos, y en lo que se tercie según el día (quesadillas, tamales, y otros platos mexicanos). La clientela, en la treintena y de vestimenta informal, encaja al dedillo con el barrio. Acaba de abrir y sus fieles le han seguido en masa, los fines de semana ya se nota un gran ambiente desde las 21:30. Entre semana por el momento no hay problemas de espacio para cenar.
Punto fuerte: La coctelería marca de la casa de Chuy (Long Island, Sex on the Beach, Ruso Blanco y los mejores daiquiris...); los espectaculares nachos y las especialidades con las que cada día sorprende Penélope en la cocina.
Punto débil: El local es relativamente espacioso y de techos altos, pero cuando se llena se echa en falta más ventilación.
Precio/entrada: Copas a 5€ y combinados a 6€. Cañas dobles 2,50€ y chupitos 3,50€ (tequila reposado con sangrita). Los tacos individuales son 1,5€, los tamales 2,5€ y los nachos varían según el tamaño; oscilan entre los 5 y los 9€.
Situación: Si se entra desde Fuencarral (desde Tribunal), se encuentra a 50 metros a mano derecha, pasado el cruce de San Vicente Ferrer con Corredera Alta de San Pablo. Metro Tribunal.
Horario: Abre de lunes a domingo, de 13:30 a 2:30. Domingos de 14:30 a 19:30.
Horario: Abre de lunes a domingo, de 13:30 a 2:30. Domingos de 14:30 a 19:30.
1 comentario:
No me ha gustado nada cómo nos han tratado. La comida muy mal, carne salada y muy poco asesoramiento en la carta; además de estar media hora esperando un taco. No entiendo cómo puede tener tan buenas opiniones este sitio.
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