CASA PARRONDO, asturiano afamado en Callao

Asturiano de pura cepa en pleno cogollo, junto a Callao. Bar-restaurante con una primera zona para tapear y tomar sidras (con el artilugio para escanciarla a modo de bomba de aire), y una segunda área separada en donde sirven comidas y raciones. Un clásico en donde tomar unas sidras, tapas, raciones o los clásicos potes asturianos.

Estilo: Ambiente bullicioso y estilo tradicional, predominando la madera y con camareros profesionales y atentos. No hay música, solo un televisor en lo alto de la zona de tapas. La clientela es variopinta con mayoría a partir de los 40 años. Del dueño cuentan (no lo he visto nunca cuando he ido de tapas) que o bien resulta muy bonachón o bien grosero. Se le puede apreciar en las muchas fotos colgadas de la pared junto a famosos.

Punto fuerte: Su sencillez y ambiente. Es acogedor.

Punto débil: En su estilo es estupendo. Particularmente, echo en falta un ambiente algo más joven.

Referencias en precio: Caña 2€, botella sidra 5€.

Situación: En las callejuelas que salen a mano derecha de Preciados según bajas de la Plaza Callao, a dos minutos a pie. Metro Callao.